Тест с ответами: “Органическая химия”

1. К углеводам можно отнести:
а) глюкоза, крахмал, сахароза +
б) все сладкие на вкус вещества
в) сахароза, глицин, угольная кислота

2. В каком виде в кровь человека поступают углеводы:
а) гликогена
б) сахарозы
в) глюкозы +

3. Что относят к моносахаридам:
а) мальтоза, глюкоза, целлюлоза
б) глюкоза, сахароза, крахмал
в) глюкоза, фруктоза, рибоза +

4. Что образуется в результате гидролиза сахарозы:
а) гидролаза и сахарин
б) уксусная кислота и этанол
в) глюкоза и фруктоза +

5. Что образуется в процессе фотосинтеза в растениях из углекислого газа и воды:
а) глюкоза +
б) сахароза
в) крахмал

6. Чему соответствует качественная реакция на обнаружение глюкозы:
а) обесцвечивание бромной воды
б) реакция «серебряного зеркала» +
в) взаимодействие с металлическим натрием

7. Что происходит при растворении сахарозы в воде:
а) образование карамели
б) гидролиз сахарозы с образованием глюкозы
в) разрушение кристаллической решетки сахарозы +

8.Что входит в состав молекул ДНК и РНК:
а) одноатомных спиртов
б) жиров
в) углеводов +

9. Что относят к дисахаридам:
а) фруктоза
б) глюкоза
в) сахароза +

10.К 50 г 9%-го раствора глюкозы прилили 150 г 8%-го раствора аммиачного комплекса серебра [Ag(NH3)2]OH. Какова масса выпавшего при реакции осадка (г)?
а) 5,4 г
б) 4 г
в) 4,5 г +

11. Чем обусловлено многообразие органических соединений:
а) Окислительно-восстановительными свойствами углерода.
б) Способностью образовывать различные функциональные группы.
в) Строением ядра атома углерода.
г) Способностью атомов углерода соединяться между собой и образовывать различные цепи. +
д) Способностью атома углерода образовывать донорно-акцепторные связи.

12. Как называется Функциональная группа альдегидов:
а) Гидроксильной
б) Карбонильной +
в) Кетоногруппой

13. Как называют группу атомов, определяющих характерные химические свойства данного класса веществ:
а) Функциональной группой. +
б) Гомологической разностью.
в) Радикалом.

14. Чему равна в уравнении реакции между аммиачным раствором оксида серебра (I) и метановой кислотой сумма коэффициентов:
а) 6
б) 3
в) 5 +

15. Чему равна массовая доля углерода в масляной кислоте:
а) 36,5?
б) 48,6?
в) 54,5? +

16. К гомологическому ряду с общей формулой CnH2n+1COOH относятся кислоты:
1. СН3 – (СН2)16 – СООН
2. СН3 – (СН2)5 – СООН
3. СН3 – (СН2)7 – СН = СН – (СН2)7 – СООН
4. СН3 – СН = СН – (СН2)7 – СООН
5. С17Н31СООН

а) 1, 2. +
б) 1 ,5.
в) 2, 3.

17. Расположите в генетический ряд вещества
1. пропаналь 2. пропан 3. пропанол 4. 1-хлорпропан 5. пропановая кислота
а) 24315 +
б) 45123
в) 25134

18. К какой сфере химии относят синтез инсулина?
а) Биотехнология
б) Генная инженерия +
в) Фармацевтика

19. Масса муравьиного альдегида, если его объем составляет (при н.у.) 56м3
а) 85 кг
б) 65 кг +
в) 75 кг

20. Нефть:
а) смесь углеводородов +
б) первичная переработка основана на различной растворимости отдельных фракций в воде
в) петролейный эфир используется как топливо для тракторов

21. Какой из ученых ввел понятие об органической химии?
а) Йенс Якоб Берцелиус +
б) Велер Фридрих
в) Антуан Лавуазье

22. Какой из ученых впервые получил щавелевую кислоту гидролизом дициана?
а) Фридрих Велер +
б) Антуан Лавуазье
в) Йенс Якоб Берцелиус

23. Из какого вещества Велер получил мочевину?
а) Цитрат аммония
б) Цианат аммония +
в) Нитрит аммония

24. Кто из ученых синтезировал анилин?
а) Зинин +
б) Каблуков
в) Кистяковский

25. Какой ученый сформулировал понятие об органической химии?
а) Зинин
б) Шорлеммер +
в) Кольбе

26. Какую группу можно назвать гомологической разностью?
а) Метиновая
б) Метиленовая +
в) Правильного ответа нет

27. Что одинаковое у изомеров?
а) Брутто-формула +
б) Строение
в) Стерика

28. Какому ученому принадлежит теория строения органических соединений?
а) Бутлеров +
б) Шмидт
в) Гариес

29. Чему равна валентность углерода в органических соединениях?
а) 3
б) 5
в) 4 +

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Образовательный портал
Adblock
detector