Тест с ответами: “Глюкоза”

1. Органическое соединение, моносахарид один из самых распространённых источников энергии в живых организмах на планете:
а) глюкоза +
б) кальций
в) натрий

2. Глюкозное звено входит в состав:
а) моносахаридов
б) полисахаридов +
в) сахаридов

3. Обладает таким вкусом:
а) соленым
б) кислым
в) сладким +

4. В 2 раза менее сладкая, чем:
а) сахароза +
б) сахар
в) полисахароза

5. Глюкоза – конечный продукт гидролиза большинства:
а) трисахаридов
б) сахаридов
в) дисахаридов +

6. Глюкоза – конечный продукт гидролиза большинства:
а) моносахаридов
б) полисахаридов +
в) сахаридов

7. В промышленности глюкозу получают гидролизом:
а) специального раствора
б) нектара
в) крахмала +

8. В промышленности глюкозу получают гидролизом:
а) целлюлозы +
б) нектара
в) специального раствора

9. В природе глюкоза образуется растениями в процессе:
а) опыления
б) роста
в) фотосинтеза +

10. Глюкоза может восстанавливаться в шестиатомный:
а) нитрат
б) спирт +
в) оксид

11. Глюкоза легко:
а) окисляется +
б) восстанавливается
в) нейтральна к окислению

12. Проявляет такие свойства:
а) окислительные
б) восстановительные +
в) основные

13. Образует оксимы с:
а) гидроксиламином +
б) геоксиламином
в) гидросиланином

14. Образует озазоны с:
а) азонами
б) оксидами
в) производными гидразина +

15. Глюкоза легко:
а) алкилируется +
б) дистиллируется
в) спиртируется

16. Глюкоза легко:
а) дистиллируется
б) ацилируется +
в) спиртируется

17. Глюкоза – основной продукт фотосинтеза, образуется в цикле:
а) Кельвина
б) Дарвина
в) Кальвина +

18. В организме человека и животных глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения таких процессов:
а) растительных
б) метаболических +
в) развития

19. Глюкоза депонируется у животных в виде:
а) когена
б) глюкогена
в) гликогена +

20. Глюкоза депонируется у растений в виде:
а) стебля
б) крахмала +
в) листов

21. Полимер глюкозы:
а) целлюлоза +
б) сахароза
в) крахмал

22. Основная составляющая клеточных оболочек всех высших растений:
а) сахароза
б) целлюлоза +
в) крахмал

23. У животных глюкоза помогает пережить:
а) нехватку воды
б) жару
в) заморозки +

24. Глюкозу используют при:
а) дитоксикации
б) интоксикации +
в) детонации

25. Формула глюкозы:
а) С6Н12О
б) СН12О6
в) С6Н12О6 +

26. Глюкоза такое кристаллическое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимое в воде:
а) красное
б) белое +
в) зеленое

27. При окислении ее в тканях освобождается:
а) энергия +
б) усталость
в) масса

28. Реакцию окисления можно выразить суммарным уравнением:
а) C6H12O + 6О2 → 6CO2 + 6H2O
б) CH12O6 + 6О2 → 6CO2 + 6H2O
в) C6H12O6 + 6О2 → 6CO2 + 6H2O +

29. Относится к классу углеводов с общей формулой:
а) Сn(Н2О)m +
б) С(Н2О).
в) Сn(НО)m

30. В природе встречается только такой изомер глюкозы:
а) В
б) D +
в) А